Berit Fodstad Øye skriver dette til oss:
Bare 20 minutter med båt fra Stavanger ligger en øy med palmer, eksotiske busker og så mange blomster at du tror du har kommet til langt sydligere breddegrader. Her ligger Flor og Fjære. Stedet jeg ble kjent med gjennom en TV sending. Hit vil jeg reise!
Eiendommen kom i familiens eie da Else Marie og Åsmund Bryn kjøpte en husmannsplass på øya Sør-Hilde i 1965 som hytte. Da han ble uføretrygdet i 1967, begynte han å beplante hytta for å ha noe å holde på med.
Flor og Fjære tok form. Mens tomta opprinnelig var på 15 mål, består blomsterriket i dag av 50 mål med planter, stier og fossefall. Hagen er sirlig delt opp i temaer som palmehagen, kaktusåsen, bonsaihagen for å nevne noen. Nytt av året er en klosterhage med urter g nytteplanter som tilslutt havner på Flor og fjærs kjøkken. Et hav av dammer, bekker og fossefall bryter opp mellom de ulike parsellene og fungerer i tillegg som vannreservoar i tørre somre.
De har 300 forskjellige sorter sommerblomster. Resten er stauder, busker og trær, kan Olav Bryn fortelle. Han som hele vinteren leker med farger og former så neste års blomsterflor skal bli imponerende.
Et besøk til Flor og Fjære begynner med en 20 minutters båttur fra Skagenkaia i Stavanger. Når du er kommer til Sør-Hidle blir det omvisning i den flotte parken. Her kan en nyte blomstene, trærne, utsikten og stillheten, – og tilslutt en lunsj- eller middagsbuffe. Kjøkkensjef Andre byr på velsmakende retter laget av de beste lokale råvarer. Sesongen er fra mai til september. Turen tur/retur Stavanger tar ca. 5 timer.
Jeg ble så betatt av programmet som ble vist på TV, – dit vil jeg og dit skal jeg!
Jeg kan komme dit med tog, fly og buss.
Berit.
blogg-AvisN 